08 juin 2012

détail...

du menu de la communion. Entrée Filet mignon en croûte : dans une pate feuilletée, déposé le filet mignon légèrement doré, le recouvrir de jambon puis d'oignons finement coupés et cuit, garnir de gruyère. Bien fermer le tout, doré à l'oeuf et enfourner à 200°c pendant 40 min. Le laisser bien réfroidir avant de le couper. Verrine colorée : dans le fond mettre une épaisseur de croutons à l'ail bien écrassé, une couche de tomate coupée en petit dés puis une couche de concombre coupé en petits dés. Au moment de servir ajouter la... [Lire la suite]
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06 juin 2012

Absente pour...

Préparer la première communion de mon fils... Une belle journée, une très jolie cérémonie, une église magnifique pour les 49 petits communiants 21 personnes à table pour fêter l'évênement. L'apéro à était pris sous le tilleul Un apperçu de la déco *** J'ai fabriqué des "arbres" moderne Créer un coin dragée-cadeaux La table installée dans la salle débarassée du salon     Le menu Entrée : Filet mignon en croûte, verrine colorée et gaspachio Trou Normand : Sorbet de pomme avec morceaux et Manzana... [Lire la suite]
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06 janvier 2012

Galette...

Galette  à la frangipane (ma préférée)  pour fêter l'Epiphanie! Ce n'est pas la plus belle des galettes mais elle était très bonne Pour la frangipane, 100g de beurre, 100g de sucre, 2 oeufs, 200g d'amande en poudre, une goutte de rhum image du net Merci pour vos passages et gentils mots & Bon Week-end
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03 janvier 2012

Finies...

Les fêtes de fin d'année sont déjà finies. Je partage avec vous quelques clichés... Noël, fêté en famille à la maison pour le réveillon, puis chez ma belle-soeur, mes parents et beaux-parents.... Puis Nouvel An, fêté en petit comité pour une fois autour d'une raclette avec des amis, installés dans la salle de jeux de Ptit Zouave pour la nuit.     De Beaux & Bon moments *******  
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01 janvier 2012

Voeux

Je vous souhaite à tous une Excellente Année 2012  
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23 décembre 2011

A vous....

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12 décembre 2011

Rouge, Or & Blanc...

Sont les couleurs de notre déco de noël... Ptit Zouave et son papa sont allés choisir le sapin & samedi soir nous avons décoré notre roi du salon de boules, animaux et autres... Noël s'est installé.... désolée pour la photo médiocre du sapin Nous sommes prêt pour attendre le Grand soir Et vous ?  
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13 novembre 2011

Gourmandise

Invité chez des amis, j'avais envie de changer du "traditionnel" bouquet de fleurs qui accompagne la bouteille... J'ai donc fais ... Avec un pot, du plâtre, des branches, des boules, du papier alu & Des Bonbons !!! (et un Ptit Zouave juste là pour en goûter quelque uns)  Certes ce n'est pas le plus bel arbre à bonbons mais A refaire car succés garanti autant auprés des bambins que des parents !  "J'vous ai apporté des Bonbons parce que les fleurs c'est périssable Puis les bonbons c'est... [Lire la suite]
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30 octobre 2011

Halloween Party

Je reviens à petit pas...   Vous montrez ma table d'halloween, fêter avec quelques amis, avec un peu d'avance !Une pensée pour Nath et sa famille qui n'ont pas pu venir et pour Chouchou 2 de Miss Peg'Qui nous ont manqués ****** Place aux photos Encore MERCI pour cette belle soirée  *** Happy Halloween ****
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29 mai 2011

Bonne Fête....

Les roses devant la maison pour souhaiter une ....   ***** Bonne Fête aux Mamans *****
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