16 juin 2012

Grrrr....

Le calendrier annonce l'été, la fin de l'année scolaire arrive à toute vitesse et pourtant, c'est l'automne en Lorraine! La pluie, la pluie, la pluie, les nuages gris.... pas de BBQ, pas de farniante au jardin, Rien ! J'veux du soleil !!!!! Bon week-end
Posté par cest-moi à 10:26 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

08 juin 2012

détail...

du menu de la communion. Entrée Filet mignon en croûte : dans une pate feuilletée, déposé le filet mignon légèrement doré, le recouvrir de jambon puis d'oignons finement coupés et cuit, garnir de gruyère. Bien fermer le tout, doré à l'oeuf et enfourner à 200°c pendant 40 min. Le laisser bien réfroidir avant de le couper. Verrine colorée : dans le fond mettre une épaisseur de croutons à l'ail bien écrassé, une couche de tomate coupée en petit dés puis une couche de concombre coupé en petits dés. Au moment de servir ajouter la... [Lire la suite]
Posté par cest-moi à 18:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 juin 2012

Absente pour...

Préparer la première communion de mon fils... Une belle journée, une très jolie cérémonie, une église magnifique pour les 49 petits communiants 21 personnes à table pour fêter l'évênement. L'apéro à était pris sous le tilleul Un apperçu de la déco *** J'ai fabriqué des "arbres" moderne Créer un coin dragée-cadeaux La table installée dans la salle débarassée du salon     Le menu Entrée : Filet mignon en croûte, verrine colorée et gaspachio Trou Normand : Sorbet de pomme avec morceaux et Manzana... [Lire la suite]
Posté par cest-moi à 18:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,