" Fanfan & cie "

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19 janvier 2012

Pour le goûter...

Facile & rapide je l'ai fait aux pommes mais toutes les fantaisies sont permises Fruits, fruits confis, amandes, smarties...

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Tags: goûter, cake

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6 mai 2011

A sa façon...

Ptit Zouave et son papa m'ont rapporté de leur ballade de superbes asperges des bois (Ornithogale) Un ptit coup de fil à ma copine Nath, pour qu'elle me donne la recette des supers "beignets aux fleurs de gourgettes" qu'elle nous avez fait, et, grâce...

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Tags: Blabla, asperge, beignet, recette

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4 novembre 2010

Goûter chocolat

En cet aprés-midi bien gris et pluvieu... Avec Ptit Zouave (qui reprend l'école lundi), on a fait un gâteau au chocolat pour le goûter. * 125 g de farine, 125 g de beurre, 1 tablette de chocolat, 4 oeufs et un demi sachet de levure. * Préchauffer le four...

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Tags: gâteaux, chocolat, goûter

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25 octobre 2010

Cueillette de légumes

Pas trés loin de chez nous, il y à "Les cueillettes Chapeau de Paille" C'est un potager-jardin-verger où l'on cueille ses légumes, fleurs, fruits et arômates... Une ballade gourmande d'où nous avons ramené quelques carottes violettes, chou vert, poireaux,...

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Tags: Blabla, légumes, potager, saison

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4 octobre 2010

Recette maison

Coucou les copinautes! En exclu, je vous livre une recette extra pour un samedi soir réussit * Préparer un Couscous maison, bon de préférence * Inviter quelques amis bien sympathiques * Dresser une table chaleureuse & * Passer une agréable soirée! °°°...

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Tags: Blabla, copinaute

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20 septembre 2010

Pannacotta

Un petit dessert "maison" & facile Pannacotta et coulis de fruits rouges Ingrédients (pour 6 personnes) : - 50 cl de crème fraîche liquide- 75 g de sucre- 3 feuilles de gélatine- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille Mettre la crème, le sucre et la...

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Tags: dessert, pannacotta

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7 août 2010

Petites tartes...

Miammmm.... Tartelettes aux prunelles °Oo Le reste de la récolte finira en confiture oO° x XxXx x xXxxxx X Pour rester dans les mêmes teintes & vous souhaiter un bon week-end

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Tags: fleurs, Blabla, fruits, tarte

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29 juillet 2010

C'est Lorrain

Bien de chez nous.... petits pâtés Lorrain. * Couper trés finement un beau morceau d'épaule * Hacher 2 oignons et 2 échalottes * Sel, Poivre, persil et laurier * Laisser mariner 24H dans du vin blanc sec °°°°°°°° * Former des "ovales" dans de la pâte...

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Tags: Blabla, cuisine

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2 juin 2010

Chocolaté

Pour satisfaire nos estomacs gourmands, j'ai fais quelque Muffins au Cho-co-lat! Bien moins beaux que sur la photo du livre mais tellement Bon! et cette bonne odeur de Chocolat qui parfume délicieusement la maison.... J'ai un peu modifié la recette, en...

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Tags: gâteaux, chocolat, muffins

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25 janvier 2010

Dimanche crêpes!

DiManChe, La NeiGe ToMbe.... ApRéS-MiDi GouRmAnD, AprEs-miDi DouCeuR, aPréS-Midi CrêPeS ! A l'oeil... Farine, oeufs, lait, sucre et rhum Toute Belle Journée!

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Tags: Blabla, neige, Dimanche, crêpes

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